الإهداءات


العودة   شبكــة الهضــاب الجزائرية > .: منتديات الهضاب للتربية و التعليم :. > منتدى البكالوريا

الملاحظات

منتدى البكالوريا
كل المواضيع و الكتب و التمارين و الملفات التي تتعلق بالسنة النهائية للمرحلة الثانوية لجميع الشعب.


إضافة رد
أدوات الموضوع
  #1    
غير مقروء 25-11-2009, 19:22
الصورة الرمزية الفارس
الفارس غير متواجد حالياً  
> ملخص درس النشاط الإنزيمي للبروتينات ..<


تعريف الإنزيم :

- الأنزيمات وسائط حيوية،تتميز بتأثيرها النوعي اتجاه مادة التفاعل (ركيزة) معينة في شروط درجة حرارة ملائمة للحياة.

*العلاقة بين البنية ووظيفة الإنزيم:

1- التخصص المزدوج للإنزیم:

يمتلك الإنزيم تخصص وظيفي مزدوج : ( تخصص نوعي بالنسبة للتفاعل الكيميائي و تخصص نوعي
بالنسبة لمادة التفاعل
).

2- تشكل معقد " إنزیم – مادة تفاعل" :

يرتكز التخصص الوظيفي للإنزيم على تشكل معقد أنزيم مادة التفاعل، ينشأ أثناء حدوثه رابطة انتقالية بين جزء من مادة التفاعل ومنطقة خاصة من الأنزيم تدعى الموقع الفعال.
الموقع الفعال : جزء من الإنزيم له القدرة على التعرف النوعي لمادة التفاعل و تحويلها.
يحدث التكامل بين الموقع الفعال للأنزيم ومادة التفاعل عند تثبيت هذه الأخيرة التي تحفز الأنزيم لتغيير شكله الفراغي فيصبح مكملا لشكل مادة التفاعل : إنه التكامل المحفز.



إن تغير شكل الأنزيم يسمح بحدوث التفاعل لأن المجموعات الكيميائية الضرورية لحدوثه تصبح في الموقع المناسب للتأثير على مادة التفاعل.




العوامل المؤثرة على النشاط الإنزيمي :

1- تاثير الـ ph ::bzr:
- تؤثر درجة حموضة الوسط على الحالة الكهربائية للوظائف الجانبية الحرة للأحماض الأمينية في السلاسل البيبتيدية وبالخصوص تلك الموجودة على مستوى الموقع الفعال



بحيث:

° في الوسط الحمضي تصبح الشحنة الكهربائية الإجمالية موجبة.
° في الوسط القاعدي تصبح الشحنة الكهربائية الإجمالية سالبة.
- يفقد الموقع الفعال شكله المميز، بتغير حالته الأيونية وهذا يعيق تثبيت مادة التفاعل وبالتالي يمنع حدوث التفاعل.
- لكل أنزيم درجة حموضة مثلى، يكون نشاطه عندها أعظميا.

2- تأثير درجة الحرارة : :056:

يتم النشاط الأنزيمي ضمن مجال محدد من درجة الحرارة بحيث :
° تقل حركة الجزيئات بشكل كبير في درجات الحرارة المنخفضة ، ويصبح الأنزيم غير نشط .
° تتخرب البروتينات في درجات الحرارة المرتفعة(أكبر من 40 °م)، و تفقد نهائيا بنيتها الفراغية المميزة وبالتالي تفقد وظيفة التحفيز.
- يبلغ التفاعل الأنزيمي سرعة أعظمية عند درجة حرارة مثلى، هي درجة حرارة الوسط الخلوي ( 37 °م عند الإنسان ).



منقول .. و اشكر صاحبه و جازاه الله عنا كل خير ..


رد مع اقتباسإقتباس
غير مقروء 25-11-2009, 19:58   #2   

LA PRINCESSE D'AFLOU
مراقبة

الصورة الرمزية LA PRINCESSE D'AFLOU
LA PRINCESSE D'AFLOU غير متواجد حالياً
female
افتراضي


معلوماتك قيمة مشكووووور

واش رايك لو تفتح دروس خصوصية في المادة

وساكون اول التلاميد عندك

تحياتي.......................


إذا ابتلاك ربك بمن يلاحقك بالأذى ثم رزقك الصبر وطاقة التسامح فما ابتلاك؛ بل منحك وعوضك وأوجد التحدي الذي يحفزك للصعود دون تردد
رد مع اقتباسإقتباس
غير مقروء 25-11-2009, 20:28   #3   

الفارس

الصورة الرمزية الفارس
الفارس غير متواجد حالياً
male
افتراضي


مشكورة على المرور الطيب أختي الكريمة ..

الدروس الخصوصية قيد الدراسة و التفكير بالنسبة لي .. لأنها قد منعت من المؤسسات التربوية ..

يبقى مشكل المقر .. و الطلبات على الدروس الخصوصية .. على الأقل 10 طلبة ..

أنا هنا في أي وقت .. و في الخدمة .. و إن شاء الله يكون هناك حل ..



رد مع اقتباسإقتباس
غير مقروء 25-11-2009, 20:36   #4   

LA PRINCESSE D'AFLOU
مراقبة

الصورة الرمزية LA PRINCESSE D'AFLOU
LA PRINCESSE D'AFLOU غير متواجد حالياً
female
افتراضي


ان شاء الله

:575::575: الطلبة موجودين

ادا وجدت المقر فاعلمني فقط

وجزاك الله خيرا:575::575::575:


إذا ابتلاك ربك بمن يلاحقك بالأذى ثم رزقك الصبر وطاقة التسامح فما ابتلاك؛ بل منحك وعوضك وأوجد التحدي الذي يحفزك للصعود دون تردد
رد مع اقتباسإقتباس
غير مقروء 25-11-2009, 20:38   #5   

الفارس

الصورة الرمزية الفارس
الفارس غير متواجد حالياً
male
افتراضي


حسنا ..

ريثما أكون جاهزا .. سأعلمك ..

موفقين ..



رد مع اقتباسإقتباس
غير مقروء 25-11-2009, 21:54   #6   

بسمة أمل
مشرف سابق

بسمة أمل غير متواجد حالياً
female
افتراضي


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بارك الله فيك أخي الفارس على الدرس :)

أريد أن أسأل من فضلك هل أنت أستاذ علوم للسنوات الثالثة ثانوي ؟؟

فإن كنت كذلك فهل ترى أن مابهذا الملخص يكفي ويشمل وحدة النشاط الأنزيمي ؟ ( نحن لم ندرسها بعد بسبب الإضراب ولهذا أود الإستفسار وذلك كي أعتمد على هذا الملخص إن كان شاملا )

وبورك فيكم : )


رد مع اقتباسإقتباس
غير مقروء 26-11-2009, 14:16   #7   

الفارس

الصورة الرمزية الفارس
الفارس غير متواجد حالياً
male
افتراضي


أشكرك أختي الكريمة على المرور ..

نعم أنا أستاذ علوم للسنوات الثالثة ثانوي ..

و بالنسبة للدرس ..ليس درسا كاملا .. إنما هو ملخص .. أو يأتي في مكان الخلاصة بعد الدرس ..

موفقة ..



رد مع اقتباسإقتباس
غير مقروء 27-11-2009, 11:34   #8   

tika

الصورة الرمزية tika
tika غير متواجد حالياً
female
افتراضي


شكرا على المعلومات القيمة سافيد بها صديقاتي للمراجعة ان شاء الله
هل لي برد على سؤالي ؟
ماهو ph؟
بوركت


رد مع اقتباسإقتباس
غير مقروء 27-11-2009, 13:31   #9   

الفارس

الصورة الرمزية الفارس
الفارس غير متواجد حالياً
male
افتراضي


أهلا tika ..

الـ pH .. هو مختصر الكلمة potentiel hydrogène ..

و تعرّف كالتالي .. pH لمحلول هو اللوغاريتم العشري لتركيز أيونات الهيدرونيوم +H3O المتواجدة في هذا المحلول.
و يحسب بهذه العلاقة : (+pH = - log[H3O

حيث تزداد قيمة pH مع تناقص تركيز أيونات +H3O

و عموما نصف به حموضة الوسط .. سواء في العلوم البيولوجية وأو الكيميائية ..


واضـــــــــــــــــح .. ؟؟ ..



رد مع اقتباسإقتباس
غير مقروء 16-12-2009, 19:27   #10   

dida2009

dida2009 غير متواجد حالياً
female
افتراضي


والله كبير انت يا استاذ


رد مع اقتباسإقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
>, <, للبروتينات, مميز, الإنزيمي, النشاط, درس


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014 , Jelsoft Enterprises Ltd. Mr GeNeRaL aM جميع الحقوق محفوظة لشبكة الهضاب الجزائرية
Style . [ Skin by Aflawa ]
Copyright © 2007 - 2013 aflawa.com . All rights reserved

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~


الساعة الآن 19:51


. - Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014 , Jelsoft Enterprises Ltd. Mr GeNeRaL aM
جميع الحقوق محفوظة لشبكة الهضاب الجزائرية